Kategoriarkiv: Bøger

Ny Nordisk Hverdagsmad

25 nov
af Ditte

“Ny Nordisk Hverdagsmad – spis efter årstiden” er en ny bog skrevet af bl.a. Claus Meyer og Arne Astrup og den udkommer imorgen d. 26. november. Bogen er efterfølgeren til Deres første bog af samme navn fra 2011, og er … Læs resten →

Udgivet i Aftensmad, Bøger | 6 kommentarer

Rig på rester med øllebrød

6 nov
af Ditte

Ligesom Tina Scheftelowitz, er jeg meget optaget af at bruge alle mine rester og prøve at have et minimum af madspild. Derfor blev jeg så glad da hendes nye bog, “Rig på rester – Nyd dit overskud” lå i min … Læs resten →

Udgivet i Bøger, Grød, Morgenmad | 8 kommentarer

Ærtesuppe & Hverdagsmad fra River Cottage

8 sep
af Ditte

Der er vist ingen tvivl om, at jeg elsker kogebøger og jeg ejer ikke ret mange bøger, som ikke omhandler mad. Forleden fik jeg en ny bog til samlingen, nemlig Hverdagsmad fra River Cottage af Hugh Fearnley-Whittingstall – en ny … Læs resten →

Udgivet i Bøger, Suppe | 11 kommentarer

Min kogebogsdrøm

3 sep
af Ditte

En stor drøm er gået i opfyldelse – jeg er i fuld sving med at lave min første kogebog! Min helt egen kogebog med mine opskrifter og mine billeder… Det er stadig ikke til at forstå. Min kogebog bliver til virkelighed … Læs resten →

Udgivet i Bøger, Kogebog | 77 kommentarer

En nummer 16

9 aug
af Ditte

Min nyeste kogebog er mere end bare en kogebog. Det er nærmest en pizza…. Ihvertfald af udseende. 

Udgivet i Bøger | En kommentar

Mad & Venner

14 jul
af Ditte

Jeg installerede tidligere idag en kogebogs-app fra Mad & Venner og Uno form. De har sammen lavet denne gratis app, som indholder utrolig mange opskrifter. Jeg har efterhånden en del ligende app´s og jeg må indrømme at de aldrig bliver … Læs resten →

Udgivet i Bøger | Skriv en kommentar

Copenhagen Food 1

17 nov
af Ditte

Copenhagen food er et forholdsvis nyt madmagasin som er lavet i samarbejde med restaurant Cofoco. Jeg har meget længe været trofast læser af Mad & Venner, men er kørt lidt træt i det samme måned efter måned. Nu har jeg … Læs resten →

Udgivet i Bøger | En kommentar