Kategoriarkiv: Drikkelse

Spinatsmoothie, sommer, sol & søndag

Et lille og kort indlæg i anledningen af, at sommeren for alvor har meldt sin ankomst. Jeg har tilbragt weekenden på min dejlige terrasse, bl.a. i selskab af denne friske og grønne smoothie, men jeg har også spist is; mint-is, … Læs resten

Udgivet i Drikkelse, Morgenmad | 11 kommentarer

Iskaffe med et strejf karamel

For noget tid tilbage lavede jeg iskaffe med lakrids, hvilket blev ret vellykket. Problemet var bare, at der stadig lå sne udenfor – nu kan jeg mærke sommeren og derfor tager jeg nu officielt hul på iskaffe-sæsonen med en dejlig … Læs resten

Udgivet i Drikkelse, Kaffe | 10 kommentarer

Jordbærsaft

Siden jeg forleden bagte kyskager, er jeg gået lidt i det nostalgiske hjørne, og det endte i en omgang jordbærsaft. Min mormor og morfar dyrkede selv jordbær og jeg var så heldig at have et børnebed med jordbær og ærter. … Læs resten

Udgivet i Drikkelse | 19 kommentarer

Ingefær & Ananas-smoothie

Jeg er ligesom mange andre blev grebet lidt af solskinnet og forårsstemningen, som jeg kan mærke komme snigende. Derfor kastede jeg mig ud i en sommerlig morgensmoothie og nød den i weekendsolen, mens jeg drømte mig væk til sydligere egne … Læs resten

Udgivet i Drikkelse, Morgenmad | 14 kommentarer

Appelsin & lime med bobler

Jeg er ret stor tilhænger af appelsiner for tiden, hvilket nok også ses her på bloggen. Jeg havde sat mig for at prøve noget nyt med de orange bolde og mindedes at være stødt på en opskrift med grillede citrusfrugter … Læs resten

Udgivet i Drikkelse | 17 kommentarer

Brød & Blodappelsin

Så fik jeg endelig mulighed for at teste min surdej. Jeg rørte en dej sammen i går morges, som jeg bagte for et par timer siden. Dommen lyder, at brødet smagte fantastisk, dejlig struktur og skorpe, men en smule for … Læs resten

Udgivet i Brød, Drikkelse, Morgenmad | 14 kommentarer

Søndags-smoothie med hindbær

Søndag morgen stod foruden boller med quinoa også på smoothies med hindbær. Meget tiltrængt med et lille skud sommer på denne meget kolde vintermorgen.

Udgivet i Drikkelse, Morgenmad | 13 kommentarer

Æble & Spinat

Efter at have sovet alt for længe i dag, trængte jeg til noget opkvikkende, så jeg gravede min saftpresser frem og tryllede et stort glas æble/spinatsaft frem. Jeg synes ofte æblesaft kan blive for sødt, så jeg kommer altid spinat, … Læs resten

Udgivet i Drikkelse | Skriv en kommentar

Sommersmoothie

Denne smoothie er måske en anelse sommerlig, men hvis man som mig har rester af sommerens gigant-meloner på frys, kan man med fordel komme dem i smoothies eller drinks. 

Udgivet i Drikkelse, Morgenmad | Skriv en kommentar

Risotto i regnvejr

Egentlig skulle aftenens menu bestå af perlebyg-risotto med rosenkål, men Netto kunne ikke levere varerne, så det blev til almindelig risotto med bagt græskar, rosmarin, pinjekerner og et stykke svin som sidevogn.

Udgivet i Aftensmad, Drikkelse, Pics | 2 kommentarer