Kategoriarkiv: Salat

Dagens salat

Siden min kogebog udkom, har jeg fået mange positive reaktioner på mine salater og især min opskrift på blomkåls”couscous”. Det er jo bare rigtigt dejligt, så derfor vil jeg selvfølgelig gerne dele opskriften med jer. Derudover smider jeg en ny … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Kogebog, Salat | 14 kommentarer

Salater i stride strømme…

Det er nok ikke nogen hemmelighed, at jeg elsker salater og især den slags, som er ukomplicerede og kan laves i en fart. Her kommer to af mine opskrifter på nemme salater, som begge vil klæde hverdagsbordet. 

Udgivet i Salat | 27 kommentarer

Salater fra The Food Club

  Så er min forside til min bog endelig færdig – jeg håber I kan lide den, for jeg er nemlig helt vild med den. Min bog “Salater fra The Food Club” udkommer d. 3. april og kan allerede forudbestilles … Læs resten

Udgivet i Kogebog, Salat | 34 kommentarer

Super Salat

Det er efterhånden utrolig længe siden, at jeg lavede denne salat, så derfor skynder jeg mig lige at dele opskriften – salaten er i den rustikke ende, og kan bruges som en selvstændig frokostsalat eller som tilbehør til f.eks. fisk … Læs resten

Udgivet i Nordisk, Salat | 14 kommentarer

Spis mere kål – spicy kålsalat!

Jeg er blevet forelsket i denne simple frokostret – den smager så skønt. Jeg faldt over opskriften i magasinet “Delicious”, som er et af de få magasiner jeg abonnerer på, og som ofte byder på nogle rigtig inspirerende opskrifter. Salaten … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Salat, Spicy food | 10 kommentarer

Spis skønne salater!

Jeg kan slet ikke beskrive hvor meget jeg længes efter sol og varme, eller blot en smule mere lys. På trods af, at vinteren endnu ikke har varet specielt længe, er jeg allerede en anelse træt af vinterretter og tung … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Salat | 19 kommentarer

Dobbelt op på salater

Så kommer der lige endnu et par salater, som ikke fik plads i min kommende kogebog, så derfor får de en plads her på bloggen. Jeg har efterhånden fået en del henvendelser vedr. foodstyling og fotografering af min mad, og … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Kogebog, Salat | 10 kommentarer

Salater på en søndag…

Ahh, så blev det atter søndag og heldigvis en af dem med sol på. Jeg har efterhånden en del blogindlæg i kø, og i dag faldt valget på salater. Jeg er efterhånden ved at lægge sidste hånd på min kogebog, … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Kogebog, Salat | 6 kommentarer

Sprøde tundeller og smuk figensalat

Selvom det er koldt udenfor, behøver man jo ikke kun at spise suppe og gryderetter.  Derfor kommer her lidt inspiration til nogle lettere og måske en anelse mere sommerlige retter, som bestemt sagtens kan spises i løbet af de næste … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Salat | 15 kommentarer

Salater med et strejf af sommer

Selvom sommeren officelt er slut og vi nu har taget hul på efteråret, behøver det jo ikke at betyde, at det er slut med sommermaden. Jeg har lavet to salater, som udover at være flotte og mættende, også har et … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Salat | 16 kommentarer