I dag udkommer magasinet Fit Living og i dette nummer (juli udgaven) har jeg bidraget med 5 opskrifter med søde bær og sunde desserter. Der er bl.a morgen-smoothies, kokos-ispinde og…
Dessert
-
-
På en varm dag som i dag, har man allermest lyst til at sidde i solen og nyde en stor is. For nogle uger siden havde min søster, som har…
-
Jeg elsker en god chokoladekage – hvem gør ikke det? Denne choko-sag er lidt anderledes end andre chokoladekager, for den indeholder nemlig ikke mel eller alm. sukker, men i stedet…
-
Kender I ikke de dage, hvor man føler man bare slet ikke kan lave mad og alt kikser? Forleden kastede jeg mig over et lille macaron-projekt – egentlig er jeg…
-
Det er efterhånden en del måneder siden jeg udarbejdede opskrifter og billeder til et kagehæfte, som kunne findes rundt om i landets Føtex-butikker. Hæftet er lavet i samarbejde med Økologisk Landsforening og er…
-
I december var jeg så heldig at få serveret en slags “ostekage” lavet på cashewnødder to gange – det var min søster, som havde været i køkkenet og eksperimentere med…
-
Juhuuuu, så lurer fredagen lige om hjørnet, og nu holder jeg altså snart weekend! I den anledning vil jeg skynde mig at dele denne opskrift, som jeg næsten havde glemt.…
-
I dag står i afslapningens tegn, og jeg drømmer lidt om at have et stykke cheesecake ved min side. Det er efterhånden et stykke tid siden jeg lavede denne nemme…
-
Sent i går aftes landede jeg, efter en dejlig solrig ferie, i min egen seng og har sovet ualmindeligt længe i dag. Det første jeg gik i gang med var…
-
Det er vist på tide at dele denne opskrift inden det lune vejr forsvinder helt, for disse små sandwich er nemlig en blanding af ostekage og is. De smager fuldstændig…