Som jeg skriver denne guide sidder jeg i den smukkeste Riad midt i Marrakech – jeg er omringet af fine, lyse farver, fuglefløjt og 35 grader, mens jeg sipper myntete.…

Man skulle næsten tro det er trylleri… men den er god nok. Du kan farve med avocadoskaller, og du får den smukkeste pink farve. Jeg har både farvet servietter, små…

Som nogle af jer måske ved, så var jeg på en lille tur rundt i det nordjydske i sommerferien – flere af jer har spurgt om jeg vil lave en…

Jeg er netop hjemvendt efter en uges “sommerferie” i Grækenland og hold nu op, hvor har det været skønt, afslappende og tiltrængt. Selvom maden er vidunderlig i Grækenland, så savner…

Hvad er hyggeligere og lækre end en nybagt muffin – jeg kan ikke komme i tanke om meget, som kan stikke det. Jeg har lavet tre slags muffins, som faktisk…

Jeg har i samarbejde med Økologisk Landsforening udviklet 15 opskrifter i forbindelse med kampagnen Ren Madglæde, som er en treårig kampagne, som gennemføres af Økologisk Landsforening. Måske er I stødt…

Hvis vi nu lige lader som om det stadig er sommer, så ville denne lille, hyggelige ret passe perfekt ind, gerne sammen med et  glas køligt vin. Så har du…

Chufa, tigernød eller jordmandel… ja, kært barn har mange navne. Chufa er en lille hård rodknold og altså ikke en nød, som man umiddelbart ville tro. Jeg synes den lille…

Igår var en rigtig god fredag – dog startede den meget tidligt, faktisk kl. 4.45, for jeg skulle nemlig endnu engang i Go’Morgen Danmark for at lave salater fra min…

Kære allesammen, Jeg vil starte med at sige TUSIND TAK for alle de søde kommentarer på mit sidste indlæg – jeg er helt overvældet over alle de dejlige kommentarer og…