Det er efterhånden et stykke tid siden jeg var i Nepal og mens jeg var afsted skrev jeg dette indlæg, men nu er det vist blevet tid til et opdateret…

Kære allesammen, Jeg er så spændt på at høre, hvor meget I har fået grillet denne sommer? Jeg må ærlig indrømme, at jeg faktisk ikke har grillet de sidste 4-5…

I dag er en helt særlig dag. Min nye kogebog, SALATSNEDKER, udkommer, og den har en helt speciel plads i mit madhjerte. Jeg har arbejdet rigtig hårdt på at få…

Hvis der er noget jeg elsker så er det kanel… ja, der kan muligvis godt være tale om et misbrug, da jeg spiser kanel hver eneste dag – dog er…

Jeg har efterhånden lavet en del bryllupskager i mit liv og for nylig lavede jeg bryllupskage til mine søde venners bryllup. Jeg havde egentlig frie hænder, dog et krav om…

Det er jo ingen hemmelighed, at jeg udkommer med en salatbog lige om lidt – og jeg skal nok snart lave et indlæg udelukkende om bogen. Derudover er det heller…

Jeg er bidt af en gal blender… hvilket nok er derfor, at jeg har skrevet en bog ved navn BLENDER….men jeg blender hver eneste dag til morgenmad og er, hvad…

Som I måske ved, så afholdte jeg tidligere på året en workshop i Marrakech sammen med Anne Hjernøe, og vi gentager succesen igen til september. Der er kun få pladser…

I dag er det The Food Club’s fødselsdag – HURRA HURRA HURRA! Hvor er det vildt at tænke på, at jeg startede med at blogge for 7 år siden –…

Jeg hører rigtig mange podcasts, både når jeg arbejder, men også når jeg kører lange strækninger i min bil. Det handler næsten altid om mad på den ene eller anden…