-
Langt de fleste hverdage starter jeg min dag med en smoothie eller greenie – gerne med masser af grøntsager i. Her kommer en opskrift fra bogen BLENDER på en lækker…
-
Jeg eeeeeelsker pastinakker – især hvis de er bagte eller stegte, og blandet med sød tahindressing! Denne opskrift er super simpel, men virkelig velsmagende, og står på menuen ret ofte…
-
KONKURRENCEN ER SLUT. Vinderne blev Stine Munk-Stander, Christine L og Pia Randlev, som alle har fået direkte besked. Det er efterhånden længe siden, at jeg har haft en konkurrence her…
-
Siden maj har jeg arbejdet på et skønt, anderledes og inspirerende bog-projekt sammen med spiseriet “Send Flere Krydderier”. I sidste uge udkom KRYDRET KOGEKUNST, som jeg både er stolt og…
-
De sidste 5 dage har jeg tilbragt i smukke Sverige sammen med 10 fantastiske og kreative kvinder på en workshop omkring madfotografering og styling. Aran som står bag bloggen Cannelle…
-
Jeg er faktisk ikke det helt store grødmenneske (det har jeg dog været engang), men den sidste tid har jeg haft lyst til varm, mættende grød, og jeg tror meget…
-
For lidt over 2 år siden startede jeg et samarbejde med Søren Ejlersen fra Aarstiderne omkring denne bog, BLENDER. Bogen har været længe undervejs, men det har været et sjovt,…
-
Jeg kunne spise græskar hver dag og jeg er ret sikker på, at der kommer til at blive spist en del græskar i løbet af efteråret. Faktisk har jeg allerede…
-
Figner er efter min mening nogle af de smukkeste frugter, der findes – de passer perfekt til både desserter, til morgenmaden og til salater som denne. Server denne salat som…
-
Jeg har de sidste 20 år drømt om at rejse til Mexico, og tidligere på året gik den drøm endelig i opfyldelse. Jeg rejste med min mand 3 uger til…