The Food Club
  • Forside
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Bagværk
    • Dessert
    • Fermentering
    • Kage
    • Morgenmad
    • Salat
    • Søde sager
    • Vegetar
  • Rejseguides
  • Kogebøger
  • Om mig
  • Keramik
  • Shop
  • Forside
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Bagværk
    • Dessert
    • Fermentering
    • Kage
    • Morgenmad
    • Salat
    • Søde sager
    • Vegetar
  • Rejseguides
  • Kogebøger
  • Om mig
  • Keramik
  • Shop

The Food Club

If it's your first night at Food Club, you have to cook!

Blandede bolcher

1. th

af Ditte Ingemann 21. juni 2015

1.-th(Billede lånt af 1. th – Per Morten Abrahamsen)

I fredags var jeg så heldig at have fået en invitation til middag på 1. th – et sted som jeg i flere år har drømt om at besøge. Jeg har længe været stor fan af METTE MARTINUSSEN og hendes arbejde, og sidste år fik jeg lov til at opleve hende hele to gange ved forskellige madevents. Hvis du ikke kender Mette Martinussen, så kan jeg bedst beskrive hende som en fortæller, kok og poet, som på forunderlig vis kan kombinere mad, musik, teater, mystisk og fortælling – en kombination som er fuldstændig forrygende, og som Mette behersker til perfektion. Mette har tidligere haft Madeleines madteater, men er nu tilbage på 1. th, hvor man kan opleve den magiske madfortælling “DRØMMERNE”. 1. th er som navnet antyder en almindelig lejlighed placeret i det indre København forvandlet til en restaurant, hvor alt kan ske. 

Forestillingen er en gastronomisk fortælling om roller og identitet inspireret af Karen Blixen og netop det tog jeg del i i fredags. Jeg har lyst til at fortælle jer alt om aftenen, men jeg vælger at lade være, for det skal simpelthen opleves. Jeg deler i stedet et par billeder af maden, som var fuldstændig fantastisk og opdelt i ca. 13 små retter med skøn vin – resten synes jeg I selv skal opleve på 1. th, men jeg kan afsløre så meget at det også involverer Lars Mikkelsen’s stemme, en halvnøgen dame, et badekar, små blæksprutter, stærke drikke i mørke glas, røg og masser af musik – I kan nok høre, at det et sansebombardement, som jeg vil anbefale ikke at gå glip af.

” Denne rejse i nat, det er én af dine drømme. Du lader skæbnens bølger vaske dig til den ene kyst eller den anden, og så åbner du i morgen øjnene for at se, hvor du er.”

IMG_4749

IMG_4769

IMG_4791

IMG_4817

1. th was last modified: juni 22nd, 2015 by Ditte Ingemann
2 kommentarer
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
tidligere
Guide til Mallorca
næste
Sankt Hans kage

Mere af det samme

Madblog hos Alt for damerne

17. august 2013

Pressemøde hos Price

2. december 2011

Mandler i Saltbad

11. november 2011

Søndag på Riccos

24. oktober 2011

Kom og smag mine kager!

23. august 2014

Året der gik, 2017

1. januar 2018

En uge i madens tegn

24. marts 2014

Fermentering hos Aarstiderne

24. juni 2015

Kend dit græskar!

21. september 2018

7 år – så ved man et...

28. juli 2017

2 kommentarer

Solrun 21. juni 2015 at 19:50

Uhm altså. Tak for påmindelsen. Der må jeg hen meget snart. Vi holdt vores bryllupsmiddag der. FANTASTISK STED.

Svar
Ditte Ingemann 21. juni 2015 at 22:03

Ja, det er virkelig et fantastisk sted – lyder skønt med bryllupsmiddag der :-)

Svar

Kommentér Fortryd besked

Om Ditte Ingemann

Om Ditte Ingemann

Hej, jeg står bag madbloggen The Food Club og en hel bunke kogebøger – mere om bloggen, mine bøger og mig her →.

Nyhedsbrev

Indtast din email og abonnér på nyt fra The Food Club:

Kategorier

  • Aftensmad
  • Bagværk
  • Blandede bolcher
  • Dessert
  • Fermentering
  • Go'Morgen Danmark
  • Grøn mandag
  • Kage
  • Kogebog
  • Konkurrence
  • Morgenmad
  • Rejser
  • Salat
  • Sundhed
  • Søde sager
  • Vegetar
  • Workshop

Populære indlæg

  • guf guf guf

    30. juni 2011
  • Mine 10 bedste salater

    27. april 2014
  • Lækre linsebøffer

    14. august 2013
  • TACO-FEST

    25. februar 2014
  • Suveræne selleribøffer!

    27. december 2012

Følg mig

Facebook Instagram Pinterest Youtube

Om Ditte Ingemann

Om Ditte Ingemann

Hej, jeg står bag madbloggen The Food Club og en hel bunke kogebøger – mere om bloggen, mine bøger og mig her →.

Min seneste kogebog

Min seneste kogebog

Køb min seneste kogebog KRYDRET lige her →

Seneste 3

  • Julet kålsalat med and & vaniljedressing

    20. december 2018
  • Konkurrence: KRYDRET & CABBAGE KARMA

    16. december 2018
  • Økologisk tahinkonfekt – smager så englene synger

    13. december 2018

Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
Footer Logo

@2018 - The Food Club


Til toppen