1. th

(Billede lånt af 1. th – Per Morten Abrahamsen)

I fredags var jeg så heldig at have fået en invitation til middag på 1. th – et sted som jeg i flere år har drømt om at besøge. Jeg har længe været stor fan af METTE MARTINUSSEN og hendes arbejde, og sidste år fik jeg lov til at opleve hende hele to gange ved forskellige madevents. Hvis du ikke kender Mette Martinussen, så kan jeg bedst beskrive hende som en fortæller, kok og poet, som på forunderlig vis kan kombinere mad, musik, teater, mystisk og fortælling – en kombination som er fuldstændig forrygende, og som Mette behersker til perfektion. Mette har tidligere haft Madeleines madteater, men er nu tilbage på 1. th, hvor man kan opleve den magiske madfortælling “DRØMMERNE”. 1. th er som navnet antyder en almindelig lejlighed placeret i det indre København forvandlet til en restaurant, hvor alt kan ske. 

Forestillingen er en gastronomisk fortælling om roller og identitet inspireret af Karen Blixen og netop det tog jeg del i i fredags. Jeg har lyst til at fortælle jer alt om aftenen, men jeg vælger at lade være, for det skal simpelthen opleves. Jeg deler i stedet et par billeder af maden, som var fuldstændig fantastisk og opdelt i ca. 13 små retter med skøn vin – resten synes jeg I selv skal opleve på 1. th, men jeg kan afsløre så meget at det også involverer Lars Mikkelsen’s stemme, en halvnøgen dame, et badekar, små blæksprutter, stærke drikke i mørke glas, røg og masser af musik – I kan nok høre, at det et sansebombardement, som jeg vil anbefale ikke at gå glip af.

” Denne rejse i nat, det er én af dine drømme. Du lader skæbnens bølger vaske dig til den ene kyst eller den anden, og så åbner du i morgen øjnene for at se, hvor du er.”