Det er lige nu, at der skal guffes asparges inden de forsvinder igen. Asparges er skønne, så længe de bliver behandlet ordentligt! Lad endelig være med at tilberede dem alt for meget, for så bliver de triste og slatne. Asparges er både smukke, velsmagende og så har de et højt indhold af både vitamin C og B6, samt folacin.
Jeg tømte mit køleskab inden aftensmaden og kom frem til en pasta med kylle, asparges, parmesan, citron, hvidløg og en smule bacon fra Hanegal (Den bedste bacon!) Meget nem ret, hvor det hele bare er rodet sammen, og som blev indtaget i sofaen. Helt perfekt aftensmad!
Her er min mad dokumenteret – fik lige knipset nogle hurtige billeder
Maden røg ned i selskab med en mega god øl fra Bryghuset Braunstein.
