Ditte Ingemann

Håber I allesammen har haft en dejlig jul og så småt er ved at være klar til nytår. I dag skal det dog handle om noget andet end julemad her…

Min mors yndlingsdessert er risalamande, og hun spiser det gerne flere gange om året. Desværre har jeg ikke arvet hendes smag i dessert, for faktisk bryder jeg mig ikke om…

Jeg er vild med kål i alle afskygninger – udover at det er en billig spise, så er kål både smukt, velsmagende og super sundt. Jeg spiser en hel del…

Jeg har netop været i New York og det var mit andet besøg i storbyen. Vores tur startede faktisk nord for NYC i en lille by ved navn Beacon, hvortil…

Tiramisu betyder noget i retning af, træk mig op, og er ganske enkelt en af mine favoritter når det kommer til dessert. Den indeholder alt det, som en god dessert…

Det er måske ikke alle, som deler min begejstring for auberginer – og det forstår jeg egentlig godt, for jeg synes nemlig at auberginer har brug for den rette tilberedning…

Som mange af jer nok ved, så udkom bogen FERMENTERING sidste år – et bogprojekt, som jeg på mange måder er stolt over at være en del af. Bogsalget er…

Hvis der er en kombination jeg aldrig bliver træt af, så er det kokos og chokolade – og derfor er jeg naturligvis helt vild med bounty-barer. Jeg har lavet min…

I anledning af weekendens Bogforum har jeg sammensat et virkelig godt tilbud i min egen shop. Lige nu og en uge frem kan du nu bestille alle mine bøger FRAGTFRIT…

Da jeg vågnede i morges var der små fine snefnug i luften og jeg kan ikke helt lade være med at komme en smule i julestemning – jeg elsker de…