Ditte Ingemann

For lidt over 2 år siden startede jeg et samarbejde med Søren Ejlersen fra Aarstiderne omkring denne bog, BLENDER. Bogen har været længe undervejs, men det har været et sjovt,…

Jeg kunne spise græskar hver dag og jeg er ret sikker på, at der kommer til at blive spist en del græskar i løbet af efteråret. Faktisk har jeg allerede…

Figner er efter min mening nogle af de smukkeste frugter, der findes – de passer perfekt til både desserter, til morgenmaden og til salater som denne. Server denne salat som…

Jeg har de sidste 20 år drømt om at rejse til Mexico, og tidligere på året gik den drøm endelig i opfyldelse. Jeg rejste med min mand 3 uger til…

Jeg har opfundet spiselig kagedej! Ja, måske jeg ikke har opfundet det, men jeg har i hvert fald udviklet en utrolig lækker opskrift på nogle kugler, som smager af kagedej.…

I går var en rigtig god dag på mange måder – jeg startede dagen med en tur i Go’Morgen DK, hvor jeg lavede vegetarmad fra min nye kogebog, VEGETAR. Da…

Så er det endnu engang blevet mandag, og det betyder at jeg vil dele en vegetarisk opskrift med jer. Jeg ved dog ikke helt om man kan kalde dette for…

Jeg har ventet rigtig længe på netop denne dag, d. 1. september – for det er nemlig dagen, hvor min nye kogebog udkommer. Weeeeeeeeeeeee! Jeg ved, at I sikkert tænker;…

Selvom jeg har en del læsere her på bloggen, så er det jo ikke altid nemt at vide om mine opskrifter bliver brugt og i hvilket omfang – derfor bliver…

Jeg har virkelig nydt de sidste par dage med sol og varme, men noget tyder desværre på, at vejret ikke bliver helt i top den kommende weekend. Heldigvis får vi…