The Food Club
  • Forside
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Bagværk
    • Dessert
    • Fermentering
    • Kage
    • Morgenmad
    • Salat
    • Søde sager
    • Vegetar
  • Rejseguides
  • Kogebøger
  • Om mig
  • Keramik
  • Shop
  • Forside
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Bagværk
    • Dessert
    • Fermentering
    • Kage
    • Morgenmad
    • Salat
    • Søde sager
    • Vegetar
  • Rejseguides
  • Kogebøger
  • Om mig
  • Keramik
  • Shop

The Food Club

If it's your first night at Food Club, you have to cook!

Søde sager

Cookie kugler / smagen af rå kagedej

af Ditte Ingemann 10. september 2016

cookie-kugler
Jeg har opfundet spiselig kagedej! Ja, måske jeg ikke har opfundet det, men jeg har i hvert fald udviklet en utrolig lækker opskrift på nogle kugler, som smager af kagedej. Hører du til typen, der elsker at spise af den rå kagedej, mens du bager, så er disse kugler lige noget for dig, for de smager vitterlig af kagedej. Der skal ikke bruges mange ingredienser og de kan laves på cirka 5 minutter – men jeg må advare… de er utrolig vanedannende!
Kuglerne kan smages til med fx. kanel, ingefær, lakrids, appelsinskal, gurkemeje, kaffe eller din favoritsmag.

{ COOKIE KUGLER }
15 stk

100 g nødder, fx mandler
100 g havregryn
150 g bløde dadler uden sten
4-5 spsk vand
50 g jordnøddesmør eller mandelsmør
50 g mørk chokolade, 85%, valgfrit

Kom nødder og havregryn i en foodprocessor og blend det til en fin mel – der må gerne være grove stykker af nødder imellem. Kom dadler, nøddesmør og vand i foodprocessoren og blend igen indtil massen har en god klistret konsistens – nu kan du evt. smagen dejen til med forskellige smagsgivere. Hak chokoladen og rør den i dejen. Tril små kugler af dejen og pbevar kuglerne på køl eller frost – de smager bedst, når de er helt kolde.

img_4896_

*****************
Min nye kogebog VEGETAR er netop udkommet, og i den forbindelse har jeg købt et lille parti bøger hjem som jeg sælger helt eksklusivt i min egen shop – hvis du vil have en signeret udgave af bogen, så skynd dig at bestille den nu. Læs mere lige her.

Cookie kugler / smagen af rå kagedej was last modified: maj 25th, 2017 by Ditte Ingemann
5 kommentarer
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
tidligere
Kåltacos med sprøde kikærter
næste
Guide til Mexico / Yucatan 1.0

Mere af det samme

Et sødt indslag

4. april 2013

Sund banan & fersken softice

24. juli 2015

Nordisk vaffeldag!

25. marts 2014

Fastelavnsboller med vaniljecreme

7. februar 2015

Æblesirup!

24. august 2012

Banan “softice” med lakrids

26. juli 2014

mmm, müslibar!

26. februar 2013

Raw brownies

8. september 2014

Iskaffe med et strejf karamel

30. marts 2012

3 retters menu (low carb)

1. april 2015

5 kommentarer

Inger 11. september 2016 at 17:56

Super lækre!!! og det passer. kh fra en inkarneret dejspiser

Svar
Ditte Ingemann 12. september 2016 at 09:53

Dejligt at høre ;-)

Svar
Corporate Mor 12. september 2016 at 08:16

Perfekt!
Rå kagedej er virkelig min favorit del af et bageprojekt!

Svar
Ditte Ingemann 12. september 2016 at 09:53

Samme her :-)

Svar
Chinette 15. september 2016 at 09:46

Lavede dem I går, de er så lækre og smager så godt. Jeg kom dog ikke chokolade stykker i.
– og tak for en super blog :)
Chi

Svar

Kommentér Fortryd besked

Om Ditte Ingemann

Om Ditte Ingemann

Hej, jeg står bag madbloggen The Food Club og en hel bunke kogebøger – mere om bloggen, mine bøger og mig her →.

Nyhedsbrev

Indtast din email og abonnér på nyt fra The Food Club:

Kategorier

  • Aftensmad
  • Bagværk
  • Blandede bolcher
  • Dessert
  • Fermentering
  • Go'Morgen Danmark
  • Grøn mandag
  • Kage
  • Kogebog
  • Konkurrence
  • Morgenmad
  • Rejser
  • Salat
  • Sundhed
  • Søde sager
  • Vegetar
  • Workshop

Populære indlæg

  • guf guf guf

    30. juni 2011
  • Mine 10 bedste salater

    27. april 2014
  • Lækre linsebøffer

    14. august 2013
  • Suveræne selleribøffer!

    27. december 2012
  • TACO-FEST

    25. februar 2014

Følg mig

Facebook Instagram Pinterest Youtube

Om Ditte Ingemann

Om Ditte Ingemann

Hej, jeg står bag madbloggen The Food Club og en hel bunke kogebøger – mere om bloggen, mine bøger og mig her →.

Min seneste kogebog

Min seneste kogebog

Køb min seneste kogebog KRYDRET lige her →

Seneste 3

  • Julet kålsalat med and & vaniljedressing

    20. december 2018
  • Konkurrence: KRYDRET & CABBAGE KARMA

    16. december 2018
  • Økologisk tahinkonfekt – smager så englene synger

    13. december 2018

Instagram

  • This is my dream breakfast setup  unfortunately my kitchen
  • Best organic citrus fruits from aarstiderne
  • Back in 2017 I worked on a very big book
  • Marrakech memories Hope to visit again this year!
  • 2018 turned out to be the worst year of my
  • Lunch isnt my favorite meal and even though I work
  • I drink quite a few cups of coffee every day
  • One of my go to meals and its also perfect
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
Footer Logo

@2018 - The Food Club


Til toppen