Ditte Ingemann

Jeg er stor tilhænger af nem og hurtig mad, men det må samtidig gerne være smukt og smagfuldt – jeg prøver at dele nogle af min hverdagsretter med Jer, som…

Jeg har på det sidste haft et lille æbletema kørende og det er der kommet et par opskrifter ud af – grød og bagte donuts; begge dele kan fint bruges…

Den seneste tid har været en smule travl for mit vedkommende og der sker en masse spændende ting i øjeblikket. Men jeg har aldrig for travlt til at bage, så…

Det er efterhånden utrolig længe siden, at jeg lavede denne salat, så derfor skynder jeg mig lige at dele opskriften – salaten er i den rustikke ende, og kan bruges…

Jeg har fået mig en meget vedholdende forkølelse, som gør at min lugte- og smagssans er voldsomt forringet. Derfor har jeg på det seneste lavet en del mad med lidt…

Jeg har tidligere skrevet om min favorit-chokoladekage, som jeg har døbt “kongekagen”, men nu har jeg fundet en værdig konkurrent. Dette er dog en helt anden type af chokoladekage, men den…

Trøfler og chips giver måske ikke associationer til sundhed, men jeg har prøvet at lave to slags sunde snacks, som kan hjælpe med at stille den søde trang. Jeg har…

Jeg er blevet forelsket i denne simple frokostret – den smager så skønt. Jeg faldt over opskriften i magasinet “Delicious”, som er et af de få magasiner jeg abonnerer på,…

Jeg ved ikke om I (piger) kender det, men når jeg sender min søde mand i supermarkedet med en udførlig huskeliste, kommer han altid tilbage med utrolig mange ting, som…

Det føles efterhånden som længe siden, at det var jul og nytår, men derfor skal I ikke snydes for et glimt af min nytårsdessert. Udover sliders fik vi også pavlova til dessert –…