Der findes ikke meget som kan stikke duften af nybagt brød – jeg er vild med at bage, og i øjeblikket er det disse nøddeboller som hitter hjemme hos mig.…
Bagværk
-
-
Glædelig 1. december! Mon du også er ved at være i julehumør? Jeg er så småt begyndt at jule, og har netop sat mig til rette for at skrive dette…
-
Tilbage i september tilbragte jeg en weekend med de sødeste mennesker i det skønneste område lidt udenfor Berlin. Som I måske allerede ved er jeg ret vild med BERLIN, men…
-
Jeg er netop lige kommet hjem fra Go’morgen Danmark, hvor jeg lavede verdens nemmeste morgenboller. Jeg lavede to forskellige varianter – almindelige hvedeboller og glutenfrie paleoboller med nødder og kerner.…
-
En stor del af danskernes kost består af brød, og der findes masser af rigtig godt brød, men der findes også rigtig meget dårligt og trist brød, som er lavet…
-
Disse opskrifter har jeg udviklet i samarbejde med Helsam og Økologisk Landsforening for noget tid tilbage. Efterårsferien nærmer sig, og måske tiden kunne bruges i køkkenet – her er i…
-
Det er meget sjældent, at jeg spiser brød, men når jeg gør, så skal det være den gode slags med surdej og gerne ølandshvede. Disse boller er nok de bedste…
-
For et par uger siden hjalp jeg Emily Salomon med at passe på hendes fine blog, mens hun slappede af i Thailand – her delte jeg min opskrift på disse…
-
Så er jeg hjemme igen efter nogle virkelig skønne dage i Stockholm. Min weekendtur til Stockholm var en fødsdagsgave fra min mand, så jeg havde virkelig glædet mig til turen.…
-
Som I måske allerede har opdaget, så har bloggen fået nyt udseende – den trængte lige til en lille sommer makeover. Jeg er så heldig at have en sød mand,…