The Food Club
  • Forside
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Bagværk
    • Dessert
    • Fermentering
    • Kage
    • Morgenmad
    • Salat
    • Søde sager
    • Vegetar
  • Rejseguides
  • Kogebøger
  • Om mig
  • Keramik
  • Shop
  • Forside
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Bagværk
    • Dessert
    • Fermentering
    • Kage
    • Morgenmad
    • Salat
    • Søde sager
    • Vegetar
  • Rejseguides
  • Kogebøger
  • Om mig
  • Keramik
  • Shop

The Food Club

If it's your first night at Food Club, you have to cook!

Rejser

Guide til Island

af Ditte Ingemann 12. maj 2014

island-7

Jeg er netop hjemvendt fra den dejligste ferie i Island! Et uudforsket land for mit vedkommende, men som har været på min “land-som-skal-besøges-liste” stort set hele mit liv. Min islandske veninde Katrín (som i øvrigt har en sej madblog), havde sørget for den perfekte liste med anbefalinger til mig, så jeg var godt rustet til turen.

Vi (min mand og jeg) havde 6 dage i Reykjavik, og valgte at leje bil alle dagene, så vi kunne køre ud i den smukke natur. Reykjavik er en enormt hyggelig og lille by med masser af caféer, barer, gode spisesteder, butikker, små hyggelige baggårde og masser af flot streetart…. og nå ja, så ligger der smukke bjerge og pryder i baggrunden. Vi brugte Reykjavik som base, men kørte ud hver dag og kom tilbage om aftenen, hvor vi spiste og slappede af. Da Island jo er ret gigantisk, har vi kun set en lille bitte bid af det smukke land – kan kun drømme om at komme tilbage og udforske hele det øvrige Island, som jeg er ret sikker på må være fuldstændig fantastisk.

Island er ufattelig smuk, hvilket også betyder, at vi gjorde mange stop… altså rigtig mange, for der er hele tiden noget at tage billeder af – smukhed alle vegne. Så sørg for at have god tid… og masser af snacks med på turen, for der er rigtig langt mellem mulighederne for indkøb. Jeg har samlet nogle anbefalinger i bunden af indlægget, men først stemingsbilleder fra min trofaste iPhone.

island-13

island-9

island-11

island-1

island-4

island-14

island-2

island-5

island-6

island-8

island

island-12

island-10

Anbefalinger i Reykjavik:

Ísbúðin Valdís: Skøn isbar ved havnen – masser af lækre smagskombinationer og nogle virkelig gode vafler. Stedet minder om Ismejeriet i København, og er bestemt et besøg værd.

Icelandic Fish & Chips: Lækker fisk og fritter – kan varmt anbefales.

Hamborgarabullan: Lille burgerbar ved havnen, som laver rigtig gode burgere, hvis du er sulten i en fart. Der er få siddepladser, men hvis vejret er godt, kan man sidde udenfor og kigge på bjergene. Vegetarburgeren er et hit!

Lemon: Juice-bar med et stort udvalg af sunde smoothies og juice – derudover laver de grød, skyr og andre morgen-lækkerier.

Heilsuhusid: Lille helsekostbutik med alverdens lækkerier – der er også mulighed for at købe juice og lette retter.

Sægreifinn: Lille fiskebar ved havnen med hummersuppe….. og hval-kebab (som jeg ikke smagte). Stedet er rigtig hyggeligt – overhovedet ikke fancy, men bestemt et besøg værd, evt. til frokost.

Sandholt Bageri: Lækkert bageri midt i Reykjavik med surdejsbrød, donuts, wienerbrød, kaffe og masser af siddepladser – perfekt til morgenmad eller blot til at købe brød til køreturen.

Kex: Kex er et hostel, men også en virkelig hyggelig café/bar/restaurant med den dejligste udsigt over vand og bjerge. Stedet er mega sejt indrettet og jeg følte nærmest jeg sad midt i det hippe Brooklyn. Vi nåede desværre ikke at spise der, til trods for at menuen så rigtig skøn ud, men vi drak et par øl og nød den gode stemning.

Grillmarkaðurinn: Smuk restaurant med masser af fisk og kød på menuen – alt er veltilberedt og meget smukt. Portionerne er store, så man kan nemt dele forret og dessert :-)

The Laundromat Café: Ja, Laundromat Café findes både i København og Reykjavik. Laundromat er perfekt til en kop kaffe eller brunch… eller måske til en drink efter maden.

K-bar: Virkelig dejlig koreansk mad og masser af forskellige øl. Stedet er ret populært, så bestil gerne bord. Kan anbefale sliders med torsk og tang-mayo.

Harpa: Koncerthus i Reykjavik, som nærmest er blevet et varetegn for byen. Vi tog på guidet rundtur i det smukke hus, men fik desværre ikke muligheden for at opleve en koncert. Huset har både en lille café og en restaurant, som skulle være rigtig god.

Hallgrímskrikja: Smuk kirke, som næsten ikke er til at undgå, hvis man er i Reykjavik – der er mulighed for at tage elevatoren op i tårnet og se udsigten over Reykjavik.

Anbefalinger udenfor Reykjavik:

Blue Lagoon: På trods af, at Blue Lagoon er en turist-magnet, så blev jeg alligevel blæst væk af dette smukke sted. Jeg vil klart anbefale at prøve denne oplevelse!

The Golden Circle: Den nemmeste og nok mest kendte rute fra Reykjavik er også kaldet The Golden Circle, og dækker 300 km og flere spændende attraktioner. Vores første stop var Thingvellir nationalpark, som byder på alt lige fra hiking, riding, snorkling til vandfald og imponerende klipper, hvor de europæiske og amerikanske kontinentalplader mødes. Næste stop på ruten var Geysir, for at se den imponerende Strokkur, som er Islands mest aktive gejser med udbrud ca. hver 5. minut. Der er en hyggelig café, hvor der er mulighed for mad og kaffe. Sidste, men også bedste stop på ruten var Gullfoss, som ganske enkelt er et fabelagtigt og stort vandfald – vi var heldige at komme mens solen stod rigtigt, og fik den smukkeste regnbue at se – helt uvirkelig udsigt.

Vi tog på en længere tur på den sydlige hovedvej 1, hvor vi gjorde stop ved vandfaldene Seljalandsfoss og Skogafoss – begge et besøg værd. Vi gjorde også stop ved Seljavallalaug, som er en udendørs varm pool midt i bjergene. Man kan køre næsten dertil, men det kræver stadig 20 minutters nem vandring gennem vand og bjerge. Umiddelbart tror man ikke, at man går den rigtige vej, men bare fortsæt og pludselig er den der. Der er mulighed for at klæde om i nogle gamle bygninger, men det er meget primitivt  – skøn oplevelse, især hvis vejret er godt. På grund af dårligt vejr blev vores sidste stop Vík í Mýrdal i det helt sydlige Island, hvor vulkan-stranden består af smuk, sort sand – stranden siges at høre til blandt verdens flotteste strande. Vi spottede også nogle små, søde puffins (fugle).

island-15

Guide til Island was last modified: maj 12th, 2014 by Ditte Ingemann
18 kommentarer
5
Facebook Twitter Google + Pinterest
tidligere
Måneden der gik….
næste
Rå cupcakes med saltet choko-top

Mere af det samme

Namaste fra Nepal

1. marts 2017

Tour de Thy med Opel Crossland X

25. september 2017

Magiske Marrakech

12. februar 2017

Guide til Berlin

22. februar 2015

Food in the USA

16. oktober 2011

Guide til Mexico / 3.0 (TULUM)

1. januar 2017

Min Berliner-guide

4. januar 2014

Berlin Guide

26. september 2012

Guide til Texas

4. juni 2013

Postkort fra Grækenland

7. september 2014

18 kommentarer

Birgit Mathiesen 12. maj 2014 at 19:52

Hej Ditte

Wauv.. Wauv.. Wauv…
Ingen kommentarer er vist nødvendige..
Blot.. Sikke en fascinerende natur og ja, de smukke billederne taler jo helt for sig selv :))
Og så bare lige: “jeg vil da også til Island” :O))
Birgit

Svar
Ditte 12. maj 2014 at 20:46

Det var også fuldstændig fantastisk og endnu smukkere end billederne kan vise :-) Kan kun anbefale at tage afsted!

Svar
Emma Jo 12. maj 2014 at 20:52

Smukke billeder! Det ser jo helt fantastisk ud :)

Emma
http://www.thecasualcliche.blogspot.dk

Svar
Ditte 13. maj 2014 at 08:33

Det var også en skøn ferie :-)

Svar
Fru Kofoeds Køkken 12. maj 2014 at 22:39

Uh, det vækker dejlige minder og lyst til at komme til Island igen! Har siddet og sukket over din instagram den sidste uges tid – Island er fantastisk! :-)

Svar
Ditte 13. maj 2014 at 08:33

Kan godt forstå du gerne vil tilbage – Island er virkelig fantastisk!

Svar
Bodil 13. maj 2014 at 10:19

Hej Ditte

Flotte billeder.
Hvordan var prisniveauet? Island havde tidligere ry for at være meget dyr ..

Mvh Bodil

Svar
Ditte 13. maj 2014 at 10:27

Hej Bodil, Priserne er meget som i DK – synes dog det var billigt at handle ind i supermarkederne, hvor jeg bl.a. købte øko chokolade og øko te meget billigt :-)

Svar
Malene Kristensen 13. maj 2014 at 21:28

Årh, Island er bogstavelig talt “breathtaking”.
Jeg var på et lignende eventyr rundt i den sydlige del af landet for fem år siden, og flere gange tog jeg mig selv i at gispe efter vejret af bare fascination over landets rå skønhed. Det er så fascinerende at man inden for så korte afstande kan opleve is, ild og vand. Jeg drømmer om at komme tilbage snart, gerne til den nordlige del, der om muligt må være endnu mere brutal og naturskøn og virkelig opleve naturens elementer komme i spil!
Jeg værdsætter virkelig dine og din mands afbildninger af landet, I får virkelig indfanget skønheden!

Svar
Ditte 14. maj 2014 at 21:16

Ja, Island er fantastisk – jeg må tilbage og udforske endnu mere af det smukke land :-)

Svar
Ditte 14. maj 2014 at 14:50

Kære Ditte

Sikke nogle smukke billeder.

Jeg skal til Island på sommerkursus i en hel måned lige om lidt, og nu glæder jeg mig endnu mere.
Kan du løfte sløret for, hvor I boede (hvis det altså er en anbefaling værd)? Jeg mangler indkvartering til den sidste uges tid nemlig.

Bh
Ditte

Svar
Ditte 14. maj 2014 at 21:16

Åh, hvor lyder det dejligt :-) Vi bor meget et fint sted – Apartment K, som er små lejligheder… Rigtig fint sted :-)

Svar
Kirstine 15. maj 2014 at 08:27

Det lyder og ser jo bare helt fantastisk ud! Det er nogle fantastisk smukke billeder! Wauw altså :-)

Svar
Ditte 15. maj 2014 at 10:11

Det var virkelig også en wauw-oplevelse :-)

Svar
Karoline 15. juli 2016 at 13:01

Kan du huske hvor I lejede bil? Og var prisen okay? :)

Svar
Irina Bothmann 25. december 2016 at 14:24

Hej Ditte. Hvor lejede I bil henne? Og var det ok priser?

Svar
Helena Friis 23. februar 2017 at 20:31

Hej Ditte..
ved ik om den stadig er aktiv.. :D
men har lige et spørgsmål jeg håber du vil hjælpe med..? min mor og jeg tager til island den 26 april.. og vi lander kl 15.30 og har lejet en bil. Så har vi hele den 27 til at kører rundt og self den 26 om eftermiddagen/aftenen og opleve også skal vi i den blå lagune den 28..
jeg har spurgt et rejse bureau om hvad de vil anbefale.. og hun henviser til gruppe ture.. men det er ikke det jeg vil, så må hellere spørge nogen som faktisk har været der.. :D Så ville høre hvad du ville anbefale når vi nu kun har så kort tid, HVIS du kan :D
Håber på svar. Mvh Helena Friis. PS! virkelig gode billeder.. :D

Svar

Kommentér Fortryd besked

Om Ditte Ingemann

Om Ditte Ingemann

Hej, jeg står bag madbloggen The Food Club og en hel bunke kogebøger – mere om bloggen, mine bøger og mig her →.

Nyhedsbrev

Indtast din email og abonnér på nyt fra The Food Club:

Kategorier

  • Aftensmad
  • Bagværk
  • Blandede bolcher
  • Dessert
  • Fermentering
  • Go'Morgen Danmark
  • Grøn mandag
  • Kage
  • Kogebog
  • Konkurrence
  • Morgenmad
  • Rejser
  • Salat
  • Sundhed
  • Søde sager
  • Vegetar
  • Workshop

Populære indlæg

  • guf guf guf

    30. juni 2011
  • Mine 10 bedste salater

    27. april 2014
  • Lækre linsebøffer

    14. august 2013
  • TACO-FEST

    25. februar 2014
  • Suveræne selleribøffer!

    27. december 2012

Følg mig

Facebook Instagram Pinterest Youtube

Om Ditte Ingemann

Om Ditte Ingemann

Hej, jeg står bag madbloggen The Food Club og en hel bunke kogebøger – mere om bloggen, mine bøger og mig her →.

Min seneste kogebog

Min seneste kogebog

Køb min seneste kogebog KRYDRET lige her →

Seneste 3

  • Julet kålsalat med and & vaniljedressing

    20. december 2018
  • Konkurrence: KRYDRET & CABBAGE KARMA

    16. december 2018
  • Økologisk tahinkonfekt – smager så englene synger

    13. december 2018

Instagram


Fatal error: Cannot use object of type WP_Error as array in /var/www/thefoodclub.dk/public_html/wp-content/plugins/instagram-slider-widget/instaram_slider.php on line 971