Denne opskrift har jeg selv bakset sammen og jeg synes, at kombinationen af kokos, mandler og marcipan er helt fortryllende, mens den mørke chokolade fuldender den lille makron! Marcipan…

Sidste opskrift inden afrejse til USA og hvilken passende opskrift; nemlig chocolate chip muffins. Jeg får sikkert rig mulighed for at smage alverdens søde sager i USA, så for at…

I anledning af, at det jo faktisk er gået hen og blevet efterår, har jeg taget hul på sæsonskiftet ved at lave noget lækkert konfekt. Mit valg faldt på dadelkugler,…

Gris er en fantastisk spise, hvis det behandles ordentligt. Forleden dag lavede jeg svin tilsat 5 timers kærlighed og det blev intet mindre end fantastisk. Jeg har længe tænkt på…

  “Ingen kan modstå denne karamelknas, som er vidunderlig i mindre stykker eller smuldret i vaniljeis.” Sådan lød Nigella Lawsons ord om opskriften på karamelknas, som jeg faldt over tidligere…

Ja, det var spørgsmålet, som rumsterede i mit hoved forleden dag. Skulle jeg bage eller gemme mine smagsløg og kalorieindtag til Tour The Big Apple, som snart står for døren.…

Jeg besøgte Sticks’N’Sushi i Tivoli Hotel forleden aften og jeg bliver nødt til at anbefale stedet til alle andre på baggrund af en forrygende oplevelse.  Sushi in the sky with….…

Det hotteste lige nu indenfor kager er POP CAKES! De popper ihvertfald frem overalt og derfor er de nu også endt i mit køkken. Once you pop, you can´t stop…

Min weekend blev tilbragt på Samsø i anledning af, at to unge smukke mennesker skulle giftes. Brylluppet blev afholdt på Hotel & Restaurant Strandlyst tæt ved Ballen; et fantastisk sted…

Jeg har prøvet at efterligne en kyskage, jeg fik på Savillas, som var et gigantisk kys, der gemte på mandler og chokolade. Den var super mums og jeg har ikke…