The Food Club
  • Forside
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Bagværk
    • Dessert
    • Fermentering
    • Kage
    • Morgenmad
    • Salat
    • Søde sager
    • Vegetar
  • Rejseguides
  • Kogebøger
  • Om mig
  • Keramik
  • Shop
  • Forside
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Bagværk
    • Dessert
    • Fermentering
    • Kage
    • Morgenmad
    • Salat
    • Søde sager
    • Vegetar
  • Rejseguides
  • Kogebøger
  • Om mig
  • Keramik
  • Shop

The Food Club

If it's your first night at Food Club, you have to cook!

Salat

Sommersalat med melon

af Ditte Ingemann 26. juni 2016

melonsalat

Denne weekend er gået med gæster, sol, sommer, mad og drinks på terrassen + et hurtigt smut til Torvehallerne for at deltage i årets KIMCHI-FESTIVAL. Det er sjældent, at jeg griller uden at denne melonsalat er på bordet som tilbehør, for jeg elsker nemlig kombinationen af sød melon, rødløg og feta, og salaten passer til stort set alt. 

{ MELONSALAT }
tilbehør til 4 personer

1 cantalupmelon
1 moden avocado
1 rødløg, fintsnittede
75-100 g feta

Dressing:
2 spsk god olivenolie
2 spsk karse
saft fra 1 lime
sort peber

Skær melon- og avocadokødet i små tern eller brug et kuglejern. Bland det med fintsnittet løg og smuldre feta henover. Rør ingredienser til dressingen, smag den til, og hæld den over salaten.

melonsalat-med-feta

Sommersalat med melon was last modified: maj 25th, 2017 by Ditte Ingemann
2 kommentarer
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
tidligere
Vind kombucha smagekasse
næste
Moussekage med hyldeblomst

Mere af det samme

Solgul salat med majs

19. august 2013

Hyldest til hvidkålen

21. januar 2012

Salatsnedker

16. august 2017

Inspiration til et grønnere liv / Valsemøllen

9. februar 2018

Pulled pork burgere med coleslaw

7. august 2013

Kålsalat med kokosbacon

2. september 2017

Sommersalat og et forsinket skål fra Roskilde

13. juli 2013

Super Salat

23. januar 2013

Rødkålssalat til julebordet

19. december 2015

Inspiration til nytårsmenuen

30. december 2014

2 kommentarer

Inger 26. juni 2016 at 19:47

Det lyder som en rigtig hyggelig weekend!
Din lækre sommersalat med melon har jeg lavet rigtig mange gange – SÅ lækker, nem, farverig og den smager fantastisk :-)

Svar
Ditte Ingemann 26. juni 2016 at 20:10

Ja, den er bare så god og lækker :-)

Svar

Kommentér Fortryd besked

Om Ditte Ingemann

Om Ditte Ingemann

Hej, jeg står bag madbloggen The Food Club og en hel bunke kogebøger – mere om bloggen, mine bøger og mig her →.

Nyhedsbrev

Indtast din email og abonnér på nyt fra The Food Club:

Kategorier

  • Aftensmad
  • Bagværk
  • Blandede bolcher
  • Dessert
  • Fermentering
  • Go'Morgen Danmark
  • Grøn mandag
  • Kage
  • Kogebog
  • Konkurrence
  • Morgenmad
  • Rejser
  • Salat
  • Sundhed
  • Søde sager
  • Vegetar
  • Workshop

Populære indlæg

  • guf guf guf

    30. juni 2011
  • Mine 10 bedste salater

    27. april 2014
  • Lækre linsebøffer

    14. august 2013
  • TACO-FEST

    25. februar 2014
  • Suveræne selleribøffer!

    27. december 2012

Følg mig

Facebook Instagram Pinterest Youtube

Om Ditte Ingemann

Om Ditte Ingemann

Hej, jeg står bag madbloggen The Food Club og en hel bunke kogebøger – mere om bloggen, mine bøger og mig her →.

Min seneste kogebog

Min seneste kogebog

Køb min seneste kogebog KRYDRET lige her →

Seneste 3

  • Julet kålsalat med and & vaniljedressing

    20. december 2018
  • Konkurrence: KRYDRET & CABBAGE KARMA

    16. december 2018
  • Økologisk tahinkonfekt – smager så englene synger

    13. december 2018

Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
Footer Logo

@2018 - The Food Club


Til toppen