The Food Club
  • Forside
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Bagværk
    • Dessert
    • Fermentering
    • Kage
    • Morgenmad
    • Salat
    • Søde sager
    • Vegetar
  • Rejseguides
  • Kogebøger
  • Om mig
  • Keramik
  • Shop
  • Forside
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Bagværk
    • Dessert
    • Fermentering
    • Kage
    • Morgenmad
    • Salat
    • Søde sager
    • Vegetar
  • Rejseguides
  • Kogebøger
  • Om mig
  • Keramik
  • Shop

The Food Club

If it's your first night at Food Club, you have to cook!

KogebogSøde sager

Sunde søde sager på Tysk

af Ditte Ingemann 18. februar 2015

Sunde søde sager

I går var lidt en speciel dag, for min kogebog “Sunde Søde Sager” udkom i Tyskland. Det er helt mærkeligt at min lille bog nu er draget til udlandet, men jeg håber den kommer til at klare sig godt. Bogen har fået den sejeste titel “Natürlich süss & himmerlisch lecker”, og nu håber jeg bare den falder i tysken’s smag :-)

Min bog kan naturligvis også stadig købes herhjemme på dansk i de fleste boghandlere eller lige her hos Saxo. “Sunde Søde Sager fra The Food Club” er delt op i 7 kapitler og indeholder mere end 75 opskrifter på sundt sødt. Alle bogens opskrifter er uden hvidt, raffineret sukker og hvedemel, og hvis du enten spiser efter LCHF- eller Paleo-principperne, så er en del af opskrifterne forsynet med et ikon, så du trygt kan give dig i kast med dem. Hvis du blot er ude efter at reducere dit sukkerindtag og fx fokusere på at få en smule mere fuldkorn, så er der også noget for dig. Der er både opskrifter til de voksne, et kapitel til de sunde, søde børn og masser af glutenfrie lækkerier. Min bog skal ikke betragtes som en slanke- eller sundhedsbog, og bogens opskrifter skal selvfølgelig nydes i begrænsede mængder, da energiindholdet stadig er højt. Så nyd med måde, og bliv i godt humør.

For at fejre min tyske udgivelse kommer her en opskrift fra bogen på de dejligste cookies med mørk chokolade og havsalt.

cookies-gluten free

{ Saltede chocolate chip cookies } 14 stk. Glutenfri:

Ingredienser:
125 g mandelsmør
125 g jordnøddesmør
2 æg
½ tsk bagepulver, brug evt. glutenfri bagepulver
4 spsk boghvedeflager el. boghvedemel
100 g yaconsirup (andre typer af sirup kan bruges)
75 g mørk chokolade

Topping:
havsalt

Pisk mandel- og jordnøddesmør godt sammen med æg. Tilsæt bagepulver, boghvedeflager og sirup, og ælt dejen godt sammen med hænderne. Hak chokoladen groft, og ælt den i dejen. Del dejen i 14 stykker og tril dem til små kugler – læg dem på en bageplade med bagepapir. Tryk kuglerne flade, og drys med et nip havsalt på hver cookie.

Bag kagerne i ovnen ved 200 grader i ca. 10 minutter, eller indtil de er gyldne. Lad dem køle helt af inden servering. Kagerne er bedst samme dag, men kan også sagtens opbevares i en tætsluttet dåse i nogle dage.

Her kommer lidt flere smagsprøver fra Sunde Søde Sager:

kage-

Lagkage

Tiramisukage

Sunde søde sager på Tysk was last modified: februar 18th, 2015 by Ditte Ingemann
14 kommentarer
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
tidligere
Fisk & Fritter – Low Carb
næste
Guide til Berlin

Mere af det samme

Sure cupcakes

30. november 2011

Søndagspandekager

4. december 2011

Sunde Søde Sager

3. april 2014

Salater fra The Food Club

14. februar 2013

Franske fristelser

18. november 2015

Bagte chai-donuts med karamel

7. januar 2014

Pop, pop, popcorn!

30. september 2012

De kære kokosmakroner

2. juni 2012

Kys

26. maj 2011

Raw brownies

8. september 2014

14 kommentarer

Louise 18. februar 2015 at 21:20

Det er da bare virkelig sejt! Tillykke med den tyske udgivelse :-)

Svar
Ditte Ingemann 18. februar 2015 at 21:24

Tusind tak, Louise

Svar
Maria Pedersen 18. februar 2015 at 21:32

Et kæmpe stort tillykke! Det er så sejt og flot! Jeg er vild med titlen :)
Kh. Maria

Svar
Ditte Ingemann 18. februar 2015 at 21:49

TAK – jeg er også vild med den seje titel ;-)

Svar
Inger 18. februar 2015 at 21:38

TILLYKKE :-) Super flot, og ja, en sej titel!
Kh Inger

Svar
Ditte Ingemann 18. februar 2015 at 21:48

Tusind tak :-)

Svar
Camilla 18. februar 2015 at 21:45

stort tillykke – super sejt at du nu er international

Svar
Ditte Ingemann 18. februar 2015 at 21:48

TAK, Camilla!

Svar
Mai 19. februar 2015 at 09:06

T I L L Y K K E ! Kan lige se den stå på hylderne i en boghandel (eller bedre hjemme i køkkenet naturligvis) i Berlin…
Det kunne være at anskaffelsen af Sunde sødesager skulle være på tysk? – Kan den købes i DK eller på nettet?

Svar
Ditte Ingemann 19. februar 2015 at 21:36

Den kan ikke købes på tysk i DK, men den kan bestilles lige her: http://www.thorbecke.de/natuerlich-suess-himmlisch-lecker-p-2005.html

Svar
Mette Jørgensen 19. februar 2015 at 09:50

Tillykke med at din bog udkommer i Tyskland

Svar
Ditte Ingemann 19. februar 2015 at 21:34

Mange tak, Mette

Svar
Birgit Mathiesen 19. februar 2015 at 16:44

Sehr schön Ditte

Svar
Ditte Ingemann 19. februar 2015 at 21:34

Taaaaaaak :-)

Svar

Kommentér Fortryd besked

Om Ditte Ingemann

Om Ditte Ingemann

Hej, jeg står bag madbloggen The Food Club og en hel bunke kogebøger – mere om bloggen, mine bøger og mig her →.

Nyhedsbrev

Indtast din email og abonnér på nyt fra The Food Club:

Kategorier

  • Aftensmad
  • Bagværk
  • Blandede bolcher
  • Dessert
  • Fermentering
  • Go'Morgen Danmark
  • Grøn mandag
  • Kage
  • Kogebog
  • Konkurrence
  • Morgenmad
  • Rejser
  • Salat
  • Sundhed
  • Søde sager
  • Vegetar
  • Workshop

Populære indlæg

  • guf guf guf

    30. juni 2011
  • Mine 10 bedste salater

    27. april 2014
  • Lækre linsebøffer

    14. august 2013
  • TACO-FEST

    25. februar 2014
  • Suveræne selleribøffer!

    27. december 2012

Følg mig

Facebook Instagram Pinterest Youtube

Om Ditte Ingemann

Om Ditte Ingemann

Hej, jeg står bag madbloggen The Food Club og en hel bunke kogebøger – mere om bloggen, mine bøger og mig her →.

Min seneste kogebog

Min seneste kogebog

Køb min seneste kogebog KRYDRET lige her →

Seneste 3

  • Julet kålsalat med and & vaniljedressing

    20. december 2018
  • Konkurrence: KRYDRET & CABBAGE KARMA

    16. december 2018
  • Økologisk tahinkonfekt – smager så englene synger

    13. december 2018

Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
Footer Logo

@2018 - The Food Club


Til toppen