Ditte Ingemann

Brødet her er super nemt og super lækkert. Det får en helt anden konsistens end brød bagt i en almindelig bageform eller som boller.  Brød i fad was last modified:…

Måske en anelse for tidligt til fastelavnsboller, men hvorfor spiser man dem egentlig ikke bare året rundt?  …..hvis jeg ingen boller får, så laver jeg ballade! was last modified: juli…

Min mormor siger altid; “vi spiser for lidt is i Danmark” og det kan hun da egentlig godt have ret i. Hvor hun har den idé fra ved jeg ikke, men…

Se den seneste version af ærtesuppe her → Denne ærtesuppe er nem, fantastisk smuk og velsmagende, så prøv den! Den kan både bruges som forret, men også som hovedret, evt.…

Har lavet en super mums chokolademousse, og det er vist første gang jeg prøver at lave mousse. Den smagte helt sikkert bedre end den så ud… Man kunne let forveksle…

Søren Ryge har en brændende passion for hindbærsnitter og har engang udtalt følgende: ” De koster fire-fem kroner stykket, og somme tider er de på tilbud i Kvickly. Når de er…

Denne suppe må være den bedste suppe ever! Det smager så skønt, at jeg vil anbefale alle at lave den. Den lange ingrediensliste kan måske virke en anelse skræmmende, men…

Disse pitabrøds-snacks er så nemme at lave og så smager de skønt sammen med en dip eller tapanade. 

Jeg kastede mig i weekenden ud i ny dessert, Eton mess. Jeg må sige, at den blev ganske vellykket, så det er nok ikke sidste gang jeg begiver mig ud…

Jeg bager næsten alt mit brød selv og jeg ved ikke noget bedre end nybagt brød. Jeg bager for det meste i weekenderne og jeg er stor tilhænger af at…