Denne weekend er gået med gæster, sol, sommer, mad og drinks på terrassen + et hurtigt smut til Torvehallerne for at deltage i årets KIMCHI-FESTIVAL. Det er sjældent, at jeg…
Salat
-
-
Der er vist ingen tvivl om, at jeg går meget højt op i, hvordan min mad ser ud – den skal selvfølgelig først og fremmest være velsmagende, men jeg tænker…
-
Jeg er ret stor fan af blomkål og må nok indrømme, at der ryger et par kålhoveder ned om ugen. Derfor er jeg altid på udkig efter nye måder at…
-
Rigtig mange danskere tilrettelægger deres måltider omkring kødet, mens grøntsagerne bliver sekundære og for nogen en sur pligt. Og det er ærgerligt, synes jeg. Jeg elsker grøntsager og bliver mere…
-
Rigtig glædelig jul! Jeg håber I alle får en dejlig jul med masser af god mad. Min menu står på and, flæskesteg og masser af denne salat som tilbehør. Hvis…
-
I går var jeg i Go’morgen Danmark og lave 3 forskellige rødkålssalater, som alle passer perfekt på julebordet. Jeg vil dele min favorit med jer; rødkålssalat med gedeost, mynte, granatæble…
-
Nu har min grøntsagsbog været ude i en måned og den har fået en fantastisk modtagelse! Hvis du endnu ikke har fået fingrene i min bog og mangler inspiration til,…
-
Så er det vist blevet tid til et nyt blogindlæg – jeg sidder på Mallorca og skriver dette indlæg under en bagende sol og med smuk udsigt. Selvom jeg holder…
-
Der er ingen tvivl om, at jeg er vild med Aarstiderne, deres koncept og filosofi, og derfor blev jeg også super glad, da der pludselig stod en kasse foran min dør for…
-
Eftersom jeg fejrer nytår i Berlin, så slipper jeg fuldstændig for indkøb, planlægning og madlavning. Men hvis du står for maden og stadig ikke har menuen helt på plads, så…