Her kommer en nem opskrift på sund og simpel morgenmad – selvom grøden er kold passer den perfekt til en vintermorgen. Hvis du mangler inspiration til morgenmåltidet, så kan du finde mange flere opskrifter i min e-bog “Morgenmadsmissionen”.
{ KØLESKABSGRØD } 2 sultne personer:
2 dl havregryn
ca. 2 dl mælk
1 tsk ren vaniljepulver
1/2 – 1 tsk stødt kanel
1 dl drænet yoghurt
1 æble, revet
1 spsk mandler
1 spsk usaltede pistacienødder
Kom havregryn, mælk, vaniljepulver og kanel i et glas eller en anden lukket beholder – rør det hele godt sammen, og stil grøden på køl til næste morgen.
Rør rundt i grøden inden servering, tilsæt yoghurt og revet æble – smag grøden til. Hvis du ønsker en mere sød grød, så tilsæt fx en smule flydende honning. Top grøden med hakkede nødder og servér med det samme.
4 kommentarer
Kære Ditte,
Jeg elsker din blog, og jeg er flittig læser af den. Jeg har også skrevet din “Salater fra The Food Club” på min ønskeseddel til jul :-)
Jeg tænker, at jeg vil referere til et par af dine opskrifter på min yogablog: http://www.cathrineyoga.dk ;-)
God weekend!
Kh Cathrine Koefoed, yogalærer og yogablogger
Dejligt du læser med – håber du får min bog i julegave :-) Du må da meget gerne linke til nogle af mine opskrifter… God weekend til dig.
Uhm, jeg elsker køleskabsgrød og din “juleudgave” skal da helt sikkert afprøves.
hilsen Tina
Jeg sidder her og nyder en lun skålfuld grød, der dufter og smager lidt som din. Jeg elsker køleskabsgrød, men jeg har brug for de varmende grødversioner her om vinteren. Med masser af søde krydderier og lidt friskrevet æble på toppen!
Glædelig advent!