Sidste søndag sprang jeg ud som madskibent hos Politiken og min første artikel handlede om PIZZA – en spise, som jeg holder utrolig meget af. Mit fokus var pizzaer med skønt, vegetarisk fyld, og måske nogle af jer allerede har læst artiklen. Ellers kan den ses på Politiken’s website, hvor opskrifterne også er tilgængelige. Der er tre “traditionelle” pizzaer og en enkelt med blomkålsbund, som jeg virkelig er stor fan af – har du ikke har prøvet den, vil jeg klart anbefale at hoppe ud i det.
Husk at holde øje med Politiken fremover, hvor jeg indimellem vil dele mine opskrifter, billeder og ord.
Rigtig god weekend.